CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU

Création de l’appellation : 31 juillet 1937
Vins rouges exclusivement
Rendement moyen à l’hectare : 37 à 53hl/ha
Production : 991 hl ou 131 803 bouteilles

SUPERFICIE

27,76 hectares

ETYMOLOGIE

Si l’appellation paraît douce et envoutante par son nom tant il évoque ce je-ne -sais-quoi que l’on attribue aisément à une personne, une maison ou un lieu, ici : il n’en est rien. Charmes vient de Chaumes et désigne des plateaux pauvres en végétation où il est difficile de planter et de cultiver la terre. Ces chaumes sont souvent laissées en friche et seule la vigne y trouve sa place et peut alors donner toute son essence.

SITUATION

La partie haute des Charmes-Chambertin prend place sur une plaque de calcaire à entroques tandis que du calcaire de Comblanchien soutient la partie basse de la vigne.
L’appellation est sujette à débat quant à son classement (dans sa globalité) comme Grand Cru puisque la parcelle descend très bas sur la coteau, jusqu’à la nationale alors que le reste des Grands Crus prend place plus en amont de la pente. C’est la géologie qui peut expliquer ce choix particulier : en effet, Françoise Vannier a trouvé des affleurements de Comblanchien très bas sur le versant et notamment dans les Charmes-Chambertin, ce qui donne des sols plutôt minces ; cela stresse la vigne au point qu’elle produise des raisins d’une finesse rare. Autre élément : son inclinaison (5 à 7 %) est la même que sur les Grands Crus du dessus et permet un ensoleillement identique.
Les sols sont argileux et pourtant filtrants, ce qui vient probablement du fait de la présence d’une importante couche de cailloux petits et anguleux, comme des morceaux de roche éboulés du coteau.

PRODUCTEURS

Domaine Camus Père et Fils (Gevrey-Chambertin)
Domaine Rebourseau (Gevrey-Chambertin)
Domaine Gérard Raphet (Morey-Saint-Denis)
Domaine Henri Richard (Gevrey-Chambertin)
Domaine Faivelet ( Nuits-Saint-Georges)
Domaine Perrot-Minot (Morey-Saint-Denis)
Domaine Pierre Bourrée (Gevrey-Chambertin)
Domaine des Beaumonts (Morey-Saint-Denis)
Domaine Geantet-Pansiot (Gevrey-Chambertin)
Domaine Bernard Dugat-Py (Gevrey-Chambertin)
Domaine Armand Rousseau (Gevrey-Chambertin)
Domaine Denis Bachelet (Gevrey-Chambertin)
Domaine Duroché (Gevrey-Chambertin)
Domaine Confuron-Cotetidot (Vosne-Romanée)
Domaine Joseph Roty (Gevrey-Chambertin)
Domaine Charlopin-Parizot (Gevrey-Chambertin)
Domaine Dujac (Morey-Saint-Denis)
Domaine Sérafin (Gevrey-Chambertin)
Domaine Gallois (Gevrey-Chambertin)
Domaine Huguenot (Marsannay)
Domaine Claude Dugat (Gevrey-Chambertin)
Domaine Vincent Bourgeot (Gevrey-Chambertin)
Domaine Méo-Camuzet (Vosne-Romanée)
Domaine Gérard Seguin (Gevrey-Chambertin)
Domaine Antonin Guyon (Savigny-lès-Beaune)
Domaine Amiot et fils (Morey-Saint-Denis)