CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU Les Champs-Gains

SUPERFICIE

4,62 hectares

SITUATION et ETYMOLOGIE

La totalité du lieu-dit est classée.
Le climat des Champs Gain est situé au cœur du finage de Chassagne-Montrachet, juste au-dessous du célèbre En Cailleret. Comme la plupart des crus alentours, il se trouve sur un socle largement calcaire, recouvert d’une couche superficielle de galets mélangés à des argiles.
Altitude 250m.
L’appellation doit son nom à gain, synonyme de « regain » les champs du regain désignaient des champs aux terres riches donnant volontiers une deuxième moisson.