PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU Les Pucelles

SUPERFICIE

6,76 Hectares

SITUATION et ETYMOLOGIE

Ce climat classé premier cru se situe au nord des climats grand cru Bâtard-Montrachet et Bienvenues-Bâtard-Montrachet et au sud du climat premier cru Clavoillon. Il englobe le climat premier cru Clos des Meix et contient au nord le Clos de la Pucelle, (1 ha 16 à 38 ca)
Le vignoble est disposé sur un sol argilo-calcaire sur socle calcaire exposé vers l’est.
Jusqu’à la première guerre mondiale, le vignoble de ce climat ne produisait que du vin rouge.
Concernant le nom de l’appellation, cette histoire remonte au temps des croisades. Sur la colline du Montrachet se trouvait un château dont le seigneur envoya son fils à la guerre en Terre Sainte. Durant cette période, il fréquentait une jeune fille qu’il retrouvait au “Clos de la Pucelle”.