SAINT-AUBIN PREMIERC CRU Echaille

SUPERFICIE

1,3 hectare

SITUATION et ETYMOLOGIE

La totalité du lieu-dit est classée et il s’étend sur un peu plus d’un hectare.
Ce climat classé premier cru peut également prendre l’étiquette Saint-Aubin premier cru Sur le Sentier du Clou.
Le vignoble prend place tout près des habitations au coeur du village.
Echaille vient de l’ancien français escaille: une écaille. Présence de coquillages?

Vins blancs et rouges