SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 1er Cru Les Charnières

SUPERFICIE

2,07 hectares

SITUATION et ETYMOLOGIE

La totalité du lieu-dit est classée et s’étend sur un peu plus de 2 hectares qui serait naturellement englobée dans les Lavières. En effet, on constate sur la carte que ce climat a retiré la partie haute de sa voisine.
Le vignoble est assis sur un sol limino-argileux, calcaire, avec une terre graveleuse d’alluvions. Il est exposé vers le sud.
Son nom Charnière trouve peu d’explication dans la littérature viticole. Cependant, le mot évoque une transition, un point de jonction. Entre deux terroirs? deux époques? Difficile à dire.