BEAUNE 1er Cru Blanches Fleurs

SUPERFICIE

3,14 hectares

SITUATION et ETYMOLOGIE

Ce climat comprend une partie du lieu-dit Blanche fleur.
La parcelle prend place à la limite nord de l’appellation et jouxte l’autoroute qui monte vers Paris et de l’autre côté, on trouve les Savigny.
La vigne est exposée sud-sud est et prend place sur un sol composé de calcaires et de marnes.
Un quartier de Beaune, au pied de ladite appellation porte le même nom. Son origine reste méconnue mais les fleurs blanches portent en elles une telle symbolique que l’on ne peut que laisser aller son imagination.