CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU Chassagne du Clos Saint-Jean
SUPERFICIE
2,02 hectares
SITUATION et ETYMOLOGIE
Une partie seulement du lieu-dit est classée et s’étend sur un peu plus de 2 hectares enclavés entre le village à l’est et les appellations Village à l’ouest.
Le climat Premier cru Chassagne du Clos Saint-Jean peut être commercialisé sous l’étiquette Chassagne-Montrachet Premier cru Clos Saint-Jean.
Terroir historique de Chassagne-Montrachet, le Clos Saint-Jean est déjà connu au Moyen-Âge : il doit son nom aux moines de l’abbaye de Saint-Jean-le-Grand fondée à Autun dès la fin du VIème siècle. Les bénédictins y cultivent déjà la vigne qui fait alors la renommée du village de Chassagne.