CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU En Remilly

SUPERFICIE

1,56 hectare

SITUATION et ETYMOLOGIE

La totalité du lieu-dit est classée et s’étend à l’extrémité nord de l’appellation juste à côté des Grands Crus.
En Remilly détonne par la noblesse de ses origines bien sûr : tout petit par la taille parmi les premiers crus de Chassagne, (moins de deux hectares), il est niché contre le célèbre Grand Cru Chevalier-Montrachet. Présentant la singularité d’être orienté au Sud, juste au-dessus du Grand Cru, il partage avec lui les mêmes sols minces et caillouteux, plus calcaire qu’argileux.
Il tient son nom du patronyme d’un ancien propriétaire.