GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU Clos du Chapitre

SUPERFICIE

0,98 hectare

SITUATION et ETYMOLOGIE

C’est une petite parcelle que nous évoquons là, moins d’un hectare et la totalité du lieu-dit est classée.
Au XIIIème siècle, l’église de Gevrey est construite adossée au Clos du chapitre.
Le vignoble fut la possession des évêques ducs de Langres.
En 1943, devient la propriété de l’Union de propriétaires de vins fins de Gevrey-Chambertin.

MONOPOLE de la cave coopérative Nuiton-Beaunoy, (commercialisé en France depuis le millésime 1989 et auparavant uniquement en Suisse durant les années 1970 à 1988).